Missione culturale
Il laboratorio di Biochimica e Biologia Molecolare, si occupa dello studio dei meccanismi molecolari alla base dello sviluppo, della crescita, dell’invecchiamento e della salute, nell’ambito delle prestazioni e dell’attività fisica, attraverso tecniche di analisi biochimica e di biologia molecolare. Particolari campi di interesse riguardano lo studio del metabolismo energetico, dello stress ossidativo e dell’infiammazione affrontato attraverso metodiche sia in vitro che in vivo, in presenza o assenza di interventi nutrizionali e/o farmacologici.
Principali linee di ricerca
Le principali linee di ricerca riguardano:



