Mercoledì 29 aprile 2026, dalle 14:00 alle 15:30, presso la Biblioteca d’Ateneo, tornano gli appuntamenti del ciclo di incontri “I Caffè della Scienza. Conoscersi per fare rete”, organizzato dal Dipartimento di Scienze Motorie, Umane e della Salute.
Gli incontri, rivolti a chi fa ricerca e didattica in Ateneo, hanno l’obiettivo di far condividere conoscenze ed esperienze e promuovere la collaborazione interdisciplinare, creando sinergie per generare un impatto concreto sul territorio.
Protagonista dell’incontro sarà il Laboratorio di Biochimica e Biologia Molecolare.
Programma
Saluti istituzionali
Prof. Giuseppe Vannozzi, Direttore Dipartimento di Scienze Motorie, Umane e della Salute, Università di Roma “Foro Italico”
Il laboratorio si presenta: principali attività e linee di ricerca
Prof.ssa Roberta Ceci
Focus su: Miogenesi, stress ossidativo e molecole antiossidanti
Interventi
Ruolo antiossidante di molecole bioattive di origine naturale
Prof. Guglielmo Duranti
Dalle Biotecnologie alla Biochimica: un viaggio inaspettato
Dott. Roberto Mattioli
Impatto dei polifenoli dell’EVO su cellule muscolari
Dott.ssa Carmen Chiaradia
Considerazioni e dibattito finale
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