Stefania Sabatini è Professore associato di biochimica (BIO/10) presso il Dipartimento di Scienze motorie,umane e della salute (Sezione Scienze Umane e della salute). Si è laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Roma “La Sapienza”, e ha svolto la sua attività di ri di ricerca presso l’istituto di Chimica Biologica,Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Roma “La Sapienza” e poi presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e Scienze biochimiche dell’Università di Roma “Tor Vergata” Nel 1984 è’ diventata ricercatore BIO10 presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università di Roma “Tor Vergata” e nel 2001 Professore Associato presso l’Università di Roma “Foro Italico” . Svolge attività di ricerca presso il Laboratorio di Biochimica afferente all’Unità di Biologia, Genetica e Biochimica sui seguenti temi di ricerca: meccanismi cellulari e molecolari alla base del differenziamento cellulare; omeostasi dello stato redox sia in studi “in vitro” su modelli di cellule muscolari che “in vivo” nella risposta all’esercizio; sistema degli endocannabinoidi in relazione allo stile di vita. E’ titolare di insegnamenti di biochimica generale e umana e Biochimica dell’esercizio in diversi Corsi di studio dell’ateneo Attività Istituzionali: Delegato del Rettore per Programmazione, Didattica, Orientamento ,Tutorato e Job Placement Componente di diritto del Senato Accademico. Coordinatore della Commissione didattica di Senato Presidente del Presidio Qualità di ateneo Componente della Commissione Paritetica per il Diritto allo Studio Stefania Sabatini is Associate Professor of Biochemistry at the University of Rome “Foro Italico”, Department of Movement, Human and Health Sciences. She graduated from “Sapienza” University of Rome, followed by a post-doc position in Rome, Faculty of Medicine at “Tor Vergata” University of Rome and a professorship at the “Foro Italico” University of Rome. Her research interests focus on cellular and molecular mechanisms underlying cell differentiation and adaptation to movement through “in vitro” cellular models and “in vivo” protocols on humans, respectively. More recently, her research focuses on the role of the redox homeostasis and endocannabinoid system in the systemic adaptation to exercise. University Responsibilities University Rector Delegate for Teaching Programs, Student Tutoring and Job Placement (as such, she also is member of the Academic Senate) Chair of the Teaching Committee of the Academic Senate President and Chair of the University Quality Assurance Board Member of the Joint Committee for Education and Student Support